מצרכים • 3 כוסות קמח תופח • 6 ביצים • 1 כוס שמן קנולה • 1 כף תמצית וניל • חצי כוס סוכר • 2 כפות קקאו • 1 כוס שוקולית • ½ כוס ממרח שוקולד • 1.5 כוסות מים • ½ כוס חלב קרם שוקו (לשכבות) • 250 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה • 2 כפיות אינסטנט פודינג שוקולד אופן ההכנה בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים הרטובים: שמן, חלב, מים, ביצים ותמצית וניל. מוסיפים את כל החומרים היבשים: קמח תופח, סוכר, קקאו ושוקולית. מערבבים עד שהתערובת כמעט חלקה. מוסיפים את ממרח השוקולד ומערבבים בעדינות עד ל

רכיבים 4 ביצים L – מופרדות רבע כוס מיץ לימון טרי או משומר 100% גרידת לימון חצי כוס שמן 2 שקיות סוכר וניל 2 כוסות קמח תופח 1.5 כוס סוכר 3/4 כוס מים הוראות הכנה מערבבים את החלמונים, מיץ הלימון, הקמח, גרידת הלימון, המים, השמן וחצי מכמות הסוכר. מקציפים את החלבונים עם 3/4 כוס סוכר כ-5 דקות עד לקבלת קציפה יציבה מאד. כמו בתמונה. המרקם הנכון אמור להשאיר קצוות זקופים במסה. מקפלים בעדינות כדי לא לשבור את הקצף עד לאיחוד של הבלילה. אופים בחום 160 מעלות 50 דקות עדיף בתבנית גבוהה או בסיר

רכיבים 1 כוס קמח מיכל גבינה לבנה 375 גרם מיכל שמנת חמוצה חצי כוס סוכר 5 ביצים חצי כפית שמן לימון/ 2 כפות מיץ לימון/ כפית גרידת לימון כפית...