פשטידת פטריות

רכיבים

בצל קצוץ גדול

פטריות טריות 2 חבילות

500 גרם גבינה לבנה 5%

גביע שמנת חמוצה

פרמזן  4 כפות

רבע כוס גבינת פטה/ גבינה חצי קשה מסוג אחר

מלח לפי הטעם

פלפל שחור לפי הטעם/ צ'ילי יבש

רבע כוס קמח

ביצה

הוראות הכנה

1. לטגן את הבצל עם הפטריות

2. לערבב בנפרד את שאר החומרים לבלילה ואחר כך לערבב את הפטריות עם הבלילה. 

3. להכניס לתבנית ולאפות כחצי שעה בחום 200 מעלות עד שהחלק העליון משחים.