מתכון לסלט קפרזה ונקטרינות
קפרזה קיצית עם טוויסט — מוצרלה באפלו, עגבניות שרי ונקטרינות מתוקות בבלסמי מצומצם.
מאת נגה שרייר · 8 ביולי 2016

מרכיבים
- 200 גרם מוצרלה באפלו
- 20 עגבניות שרי חתוכות לשניים
- 2 נקטרינות חתוכות לפרוסות
- 20 עלי בזיליקום
- כף חומץ בלסמי מצומצם
- כף שמן זית
- מלח גס
אופן ההכנה
- 1
מסדרים את העגבניות, הגבינה, הנקטרינות והבזיליקום בצלחת.
- 2
מתבלים בשמן זית, בלסמי ומלח גס ומגישים.